Et ve Süt Kurumu'nun (ESK) kontrolsüz ithalat politikasını sürdürmesiyle birlikte kesim fiyatlarında 3-5 liralık düşüşler yaşanıyor. Tarımdan Haber'in bildirdiğine göre, Ulusal Kırmızı Et Konseyi (UKON) tarafından açıklanan verilere göre, dana ve kuzu kesim fiyatları bir önceki haftaya kıyasla geriledi. Geçen hafta 328 lira olan dana yağsız kesim fiyatı, bu hafta 325 liraya indi.
Dana ve Kuzu Kesim Fiyatlarındaki DeğişimDana kesim fiyatının yanı sıra kuzu kesim fiyatında da düşüş yaşandı. UKON verilerine göre, geçen hafta 379 lira olan kuzu kesim fiyatı, bu hafta 375 liraya düştü. Kesim fiyatlarındaki bu düşüş, ESK'nın yoğun ithalat faaliyetlerinin bir sonucu olarak görülüyor. Yurt içindeki hayvancılık sektörü ise bu durumdan olumsuz etkilenmeye devam ediyor.
Bakanlığın Yoğun İthalat StratejisiTarım ve Orman Bakanlığı, canlı hayvan ve et ithalatını artırarak fiyatları dengelemeye çalışıyor. Ancak bu strateji, yerli üreticilerin maliyetlerini karşılamada zorluk yaşamasına neden oluyor.
Bayram Öncesi Düşen Fiyatlar Vatandaşı SevindirdiBayram öncesi et fiyatlarındaki bu düşüş, tüketiciler tarafından memnuniyetle karşılandı. Özellikle bayram döneminde et tüketiminin artması beklendiğinden, düşen fiyatlar vatandaşlara rahat bir nefes aldıracak.
Güncel Kesim FiyatlarıGeçen hafta 328 lira olan dana yağsız kesim fiyatı bu hafta 325 liraya, geçen hafta 379 lira olan kuzu kesim fiyatı ise bu hafta 375 liraya düştü.