Kış Aylarının Vazgeçilmez Çorbası ''Kış Çorbası''
Yayınlanma:
Güncelleme:
Kışın kendini iyiden iyiye hissettirdiği şu günlerde içinizi ısıtacak bir çorba tarifini sizler için açıklıyoruz. Kış Çorbası ile hem karnınız doyacak hem vücut direnciniz artacak.
Kış Çorbası için 1 adet küçük brokoli, 1 adet pırasa, 1 adet havuç, 1 adet kırmızı biber, 1 adet domates, 2-3 diş sarımsak, Tuz, Karabiber ve bir tutam dereotuna ihtiyacımız var.
Kıvamı İçin; 1 yemek kaşığı dolusu tereyağı ve 2 yemek kaşığı un gerekmektedir.
Kış Çorbasını yapmak için bütün sebzeleri temizleyip yıkayalım. İrice doğrayıp tencereye alın. Üzerine 8-9 su bardağı su (varsa et suyu yada tavuk suyu) ilave edin. Tuzunu ve karabiberini de katıp sebzeler yumuşayıncaya kadar pişirin. Tereyağında unun kokusu çıkana kadar kavurun. Kavurduğunuz unu sebzelerin içine alıp blenderden geçirin. İnce kıydığınız dereotunu da ilave edin. Çorbanızı limon eşliğinde servis edin.
nefisyemektarifleri.com
Ekonomi
Yorum yazarak topluluk şartlarımızı kabul etmiş bulunuyor ve tüm sorumluluğu üstleniyorsunuz. Yazılan yorumlardan kamuajans.com İnternet Sitesi hiçbir şekilde sorumlu tutulamaz