Aniden çıkagelen misafiriniz mi var? Bugün sabah kahvaltısına ya da akşam yemeğine ne yapsam diye mi düşünüyorsunuz? Usta aşçı 20 dakikada sadece iki malzemeyle hazırlanan börek tarifini paylaştı. Bu böreği yaparak siz de artık ‘’börek ustası’’ olarak anılabilirsiniz.

Börek, hamur işi ustalığını gösteren en büyük kriter. Eğer hızlı ve lezzetli börek yapmaktan mustaripseniz bu tarif tam size göre! Duyanların hayret ettiği bu börek tarifinde sadece 2 adet malzeme kullanılıyor. 2 adet malzeme kullanarak 20 dakikada börek yapmaya ne dersiniz?

İşte hızlı ve oldukça lezzetli börek tarifi…

HIZLI BÖREK TARİFİ İÇİN MALZEMELER NELER?

Mutfağınızda her daim bulunan malzemelerle bu böreği istediğiniz zaman hızlıca yapabilirsiniz. Börek için gerekli ana malzemelerimiz şunlar:

- 1 tane yufka

- 1 tane yumurta

Tarifi hazırlarken ayrıca şunlara da ihtiyaç duyacaksınız:

- Yarım çay bardağı su

- 3 yemek kaşığı zeytinyağı

- 1 tutam tuz

Evet, bu malzemelerle harika bir börek yapabilirsiniz. Peki, böreğimizi nasıl yapacağız? İşte 20 dakikada börek yapmanın adımları…

HIZLI BÖREK NASIL YAPILIR?

Hızlı börek tarifinde uygulamanız gereken adımlar da oldukça basit. Bu adımları uygulayarak hızlı bir şekilde enfes bir börek yapabilirsiniz. Yapmanız gerekenler şu şekilde:

- Kaseye 1 adet yumurtayı kırın.

- Üzerine yarım çay bardağı suyu ve bir tutam tuzu ilave edin.

- Yufkanızı kasenin içerisine koyun. Yufkayı hafif şekilde ve sürekli kopartarak karışımı emdirin.

- Tavayı ocağa koyun ve biraz ısıttıktan sonra üzerine 3 yemek kaşığı zeytinyağını ilave edin.

- Yufkayı 10 dakika boyunca çevirerek tavada pişirin.

Böreğin tuz miktarını damak zevkinize göre ayarlayabilirsiniz. Aynı şekilde daha yağlı olsun istiyorsanız yağ miktarını da arttırabilirsiniz. Yalnızca 20 dakikada harika bir lezzet ortaya çıkıyor. Afiyet olsun…