Kış gelmeden hastalıklar kapıyı çalmaya başladı! İşte kış hastalıklarından koruyan o yöntem!
Kış mevsimi hastalıklarından nasıl korunulur?
Kış mevsiminden önce sonbahar mevisminde değişken olarak yaşanan hava sıcaklıklarında hasta olmak çok daha kolay bir hal alıyor. Gündüz havalar sıcakken gecesinde soğuyan havalar insan bedeninin zayıf düşürürken bir.ok hastalığında önünü açıyor. Bu mevsim geçişlerinde dikkat edilmeyen beslenme ile beraber büyük hastalıklar kış boyu kapımızdan ayrılmıyor. Peki bu kış hastalıklarından nasıl korunulur? Ne yapılırsa hem mevsim geçişlerinin değişken hava koşullarına hem de bedenin alması gereken direnç verici besinlerin dengesi korunur? İşte kış mevsimini hastalıksız rahat bir şekilde geçirmenin püf noktaları...
Hastalıklardan korunma!
Soğuğa karşı alınan önlemler arasında en başta zerdeçal, zencefil, tarçın ve ıhlamur gibi ürünler gelirken bu ürünlerin mevsim geçişlerinde tüketilmesi hastalıklara karşı korunmanın başlıca faktörlerinden oluyor. Bu ürünlerin bolca tüketildiği yer olan Gaziantep’te ise ıhlamurun kilosu 350 TL ila 500 TL arasında satılırken, tarçının kilosu 350, zencefil ve zerdeçalın kilosu 100-150 TL'den tüketici ile buluşuyor.
Konu ile ilgili bazı açıklamalar yapan aktar Murat Demirkurt,
Kış aylarında soğukla beraber soğuk algınlığı, grip en çok sıkıntı olan vatandaşlarımız bunun için de doktora, eczaneye gitme yerine bizi tercih ediyorlar. Çünkü daha önce kullandıkları için her kış kullanıyor. Bir de atadan dededen gördükleri için mesela ıhlamur yapılıyor. Ihlamurun içinde işte Polat şekeri atılıp bu şekilde kullanılıyor zencefil, zerdeçal kaynatılıp içerisine balla şekerlendirilip kullanılıyor. Ifadeleri ile ıhlamur ve zerdeçal gibi ürünlerin çok fazla tüketildiğine dikkat çekerken açıklamalarının devamında kış aylarının gözdesi olan bir ürüne daha yer verdi.
Açıklamaların devamında; Hem soğuk algınlığını hem grip hem sıcak tutma açısından kış aylarında en çok tüketilen tahin var. Tahin de yine sıcak tutucu helva bu tarz şeyleri vatandaşın talebi var. Gaziantep'te daha doğrusu doğuda bizim bu bölgede eczaneden çok aktariyeye, baharatçılara gelen insanlarımız. Çünkü rahatlatıyor verdiğimiz ürünler kışın soğuk algınlığı oluyor. Soğuklar ve soğuk algınlığı, öksürük, bu tarz şeyler için vatandaşlarımızın talep ettiği zencefil zerdeçal, ıhlamur, kuşburnu, tarçın, bunların yanında tabii pekmezlerimiz var. İşte pekmezin içerisinde zencefil zerdeçalı karıştırıyor veya ıhlamurla zencefili karıştırıp çay olarak içiliyor. Bu tarz şeyler insanlarımız rahatlıyor. En çok ilgi odağı her zamanki ıhlamur ıhlamurdan ve baldan vazgeçmiyor” dedi.
Yorum yazarak topluluk şartlarımızı kabul etmiş bulunuyor ve tüm sorumluluğu üstleniyorsunuz. Yazılan yorumlardan kamuajans.com İnternet Sitesi hiçbir şekilde sorumlu tutulamaz