Kış Çorbası için 1 adet küçük brokoli, 1 adet pırasa, 1 adet havuç, 1 adet kırmızı biber, 1 adet domates, 2-3 diş sarımsak, Tuz, Karabiber ve bir tutam dereotuna ihtiyacımız var. 

Kıvamı İçin; 1 yemek kaşığı dolusu tereyağı ve 2 yemek kaşığı un gerekmektedir.

Kış Çorbasını yapmak için bütün sebzeleri temizleyip yıkayalım. İrice doğrayıp tencereye alın. Üzerine 8-9 su bardağı su (varsa et suyu yada tavuk suyu) ilave edin. Tuzunu ve karabiberini de katıp sebzeler yumuşayıncaya kadar pişirin. Tereyağında unun kokusu çıkana kadar kavurun. Kavurduğunuz unu sebzelerin içine alıp blenderden geçirin. İnce kıydığınız dereotunu da ilave edin. Çorbanızı limon eşliğinde servis edin.  

nefisyemektarifleri.com
Anahtar Kelimeler:
Misafir Avatar
İsim
Yorum Gönder
Kalan Karakter:
Yorumunuz onaylanmak üzere yöneticiye iletilmiştir.×
Dikkat! Suç teşkil edecek, yasadışı, tehditkar, rahatsız edici, hakaret ve küfür içeren, aşağılayıcı, küçük düşürücü, kaba, pornografik, ahlaka aykırı, kişilik haklarına zarar verici ya da benzeri niteliklerde içeriklerden doğan her türlü mali, hukuki, cezai, idari sorumluluk içeriği gönderen Üye/Üyeler’e aittir.